"Trẻ Quail nam" là một dòng gà thịt chim qua của một phức tạp giữa gà thịt chim cút nhập khẩu của Pháp (Coturnix. c. Coturnix) với chim cút địa phương (Coturnix Coturnix japonica)
Bằng cách sử dụng động cơ hiện đại tetas và bảo trì tự động của một hệ thống tốt, chúng tôi có được chất lượng, số lượng, và các sản phẩm y tế kotinyuitas tỉnh táo và miễn phí AI (cúm gia cầm)
Qua thử nghiệm cảm giác, cảm quan và dinh dưỡng tại Khoa Chăn nuôi UGM chúng ta có thể chứng minh rằng gà thịt chim cút (Coturnix. c. Coturnix) có một hương vị thật sự ngon với kết cấu của thịt được mềm và có chứa omega 3,6,9 axit béo, DHA và EPA là rất tốt cho trẻ em ngày càng tăng với mức độ cholesterol tương đối thấp. Nhiều protein khoảng 22%.