Articles in Produk
Dengan melalui persilangan yang cukup rumit, antara puyuh asal Perancis (coturnix-coturnix-coturnix) dan asal Indonesia (coturnix-coturnix japonica) didapatkan hasil akhir (final stok) dengan berbagai keistimewaan al. : ukuran ideal, tekstur daging lembut, tulang lunak, rasa gurih …
Penanganan produk daging puyuh kami lakukan secara higienes. Setelah dilakukan pemotongan secara islami, penirisan darah yang lebih tuntas, pencabutan bulu yang bersih berikut jerohannya, pencucian dan seleksi (grading) maka didapatkan kualitas karkas daging puyuh yang bagus. …
Melalui proses seleksi (grading) yang cukup ketat dan didukung dengan bibit, pakan dan management perkandangan yang baik ,sehingga dihasilkan telur puyuh yang berkualitas baik pula.
Dengan adanya cabang kami di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, Cirebon, …
















